二つも何が楽しみか？・・・と言いますと、単純に食べ物でございます。

先ず一つ目、頂いた初物のフキノトウ！

まだまだ蕾も柔らかく、色合いも淡く、苦みも少ないとかで、まるで赤ちゃんフキノトウの様で食べるのは可愛そう・・・と言いつつ、やっぱり食べます。

二つ目、先月近くにオープンした食パン専門店。

その名も｢全米が泣いた日｣。

行く度に｢完売｣の看板。

そうなると余計に購買意欲が掻き立てられ、今日は予約して漸く食パン三本ゲット。

只今、焼きたての香ばしい薫りに包まれております。

にほんブログ村

運転苦手、よって運転嫌いの私。

特に視界の狭くなった雪道は最悪。と、何日も引きこもっておりましたが、流石に限界。

用事が溜まって、晴れた今日を狙って外出。

そして、出会ったこの眩しく、美しい雪景色。

ステイホームばかりしていたら、絶対お目に掛かれぬ、この感動的光景。

皆様へもちょっとおすそ分け。

にほんブログ村

外はまだまだ大雪ですが、今年も届きました。一足早い小さな春の庭二つ。

制作者のWさんのお話。

自分がまだ幼い頃、お母さんが（随分前に亡くなっていらっしゃる）お盆の上に小さな石ころや雑草並べたり、筆で描いたり、庭らしきものを作って楽しんでいらっしゃったとか。

風流心は母親譲りでいらっしゃる様です。

にほんブログ村

今日のお昼は、支配人作。

揚げ物の向こうに並ぶのは、温泉卵とクリームチーズのぬか漬け？

自分で作ったぬか床を、毎日せっせと混ぜ混ぜ。

最近は野菜類では空き足らず、別樽で動物性の物も漬け始めました。

決して調理人ではございませんが、食の知識豊富故、メニューを考える事、食材を調達する事、料理を研究する事、そして何より食べる事が大好き。

我々も、そのおこぼれを頂戴している、という訳でございます。

にほんブログ村

我が子より、10も若い彼女、何と同郷、同窓、しかも家も近い、そして、我が父と、彼女のおじいちゃんは同じ高校の教員仲間。

何とも不思議なご縁の若者に出会いました。

今ではすっかり忘れていた、鳥取弁。

興奮すると、隠していた方言が露呈してしまうとか。

私は既にもはや興奮しても、全く出てこないこの鳥取特有のイントネーション。

懐かしいなあ～。恐らくこの地域では、私しか理解してあげられないかも・・・

あの地あの人あの時あの感じ・・・懐かしい話を、可愛い後輩から、いっぱい聞かせてもらいました。

にほんブログ村

第2段寒波も漸く落ち着いた今日、朝から第２回目、男性陣総出の雪掘りです。

この時期２メートル超えの積雪量は、マジありえない。

日毎、あちらこちらで思いがけない弊害が発生。

エアコンから水がポタポタ、露天風呂の塀がグニャリ、果ては昨夜遅く、何と一階の一部分だけが原因不明の停電に。

ブレーカーはどこも落ちてないのに・・・早朝業者さんにSOS、復旧致しました。

お客様が少ないのが不幸中の幸いと、何とも皮肉な状況でございます。

暫し雪マークの見当たらぬのに、ホッと胸を撫で下ろしました。

にほんブログ村

緊急事態宣言、GOTO停止、そして、この大雪。

ジャブ、フック、ストレートとトリプルパンチな雪国の宿。

しかしながらこの三連休前半二日間、ご常連様始め、沢山のお客様に支えられ、忙しく過ごす事ができ、感謝感謝でございます。

三日目の午後、皆様をお送りした後、休館日とさせて頂き、静かな宿となりました。

一人事務所で電話対応。

しかしながら電話もリンとも言わず、静かな時間が過ぎております。

お客様の声も笑顔も気配もない静かな宿に、一人淋しい時を過ごしております。

にほんブログ村

我が家の七草粥、生協製品フリーズドライでございます。

簡単で無駄のない、現代的優れものです。

それでもこんなんでも、一年の無病息災を願う気持ちは、一緒です。

どうかそこらへん、平にお汲み取り頂きとう、オン願い、奉り申し上げまする～～

勿論お客様へはちゃんと、セリナズナゴギョウハコベラホトケノザスズナスズシロ・・・

呪文のような七草粥をご用意致しました。

にほんブログ村

再び豪雪予報の前日、鉢植えは春、です。

サザンカの花が一輪開花、水仙も頂き、早、春・・・

かと思いたいところですが、外は不穏なる暴風雪の兆し。

週末のご来館、どうぞお気をつけてお越し下さいませ。

にほんブログ村

明日からの豪雪予報を前に、今日は男性スタッフ総出の雪掘り作業。

時折、青空も覗く好天気のお陰で、順調に作業は進みます。

そこへ、こんな秘密兵器が登場致しました。

決してこれに乗って、子供達が遊ぶ滑り台ではございません。

屋根の上等、傾斜のある場所に置いて使用する、細長い板。

表面にロウが塗ってあり、乗せられた雪は、気持ちの良いほど勢い良く滑り落ちます。

雪国の暮らしから生まれた、雪国ならではの知恵道具です。

でもちょっと乗ってみたい気も・・・

にほんブログ村