宿のお歳暮荷造り開始です。

やや遅めなのは、敢えて、もち豚と鮭の手作りの味噌漬けを年末年始に召し上がって頂きたい、との思いであります。

日頃からお世話になるばかりの皆様へ、ほんの気持ち、お届け致しました。

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早朝の布団の中で聴き耳を発てます。

今朝は殊の外水分量の多い雪らしく、雪降る音、除雪車の音、消雪パイプの音、木々から雪の落ちる音、建物に雪の当たる音、雨樋から伝わり音、乗用車の雪踏む等など・・・

寝るに寝られぬ様々な音が、交錯して丸で雪の音符♪が飛び跳ねているようです。

雪のオーケストラ、タクトを降るのは布団の中のワ･タ･シ。

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今年もこの音で目覚める日が、漸く訪れました。

朝4時ちょっと過ぎた頃、ピー、ピー、ピー、シャン、シャン、シャン、ザッ、ザッ、ザッ

色んな音が混ざり合って、私の身体を目覚めさせてくれます。

さあさこれより、徐に起き上がり、家の前の雪の塊の置き土産、撤去といきますか。

今日は土曜日、昨年の高速渋滞の心配もあり、お客様より積雪量道路状況のお問い合わせを頂いております。

今現在はやや風は強いものの、空は時折明るくなり、雪も落ち着いております。

ご心配なくお越し下さいませ。

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お蔭様でたくさんのお客様からお越し頂き、感謝申し上げます。

１年ぶりに開催された80名様の忘年会、法要、お祝い事も、始まりました。

県民割引を使用して、たまには地元温泉旅館へとお仲間で。

久々に宿のイベントを企画、思いの外大勢に。

誰しも皆、会いたい、お喋りしたい、笑いたい、人恋しい、・・・そんな気持ちが伝わります。

改めてコロナ対策万全に、お客様をお迎えしていきたいと感じる日々です。

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早朝５時、朝風呂にと我が家から一歩踏み出して瞬間に、遭遇しました。

明の明星。明け方に細い細い上弦の月の脇に、一際明るく輝く金星。

その夕刻、車上から突如現れるたる八海山。夕日を浴びて茜色に輝くたなびく雲とその勇姿。

どちらも心から感動的に付き、何とか留めたいものの、私のスマホでは？はたまた絵の才能もなく・・・脳裏に深く焼き付けるしか方法もございません。

♪♪遠き山に　日は落ちて　星は空をちりばめぬ　今日の技を無し終えて

心軽く　安らえば　♪♪

思わず口ずさんでしまいましたが、合っているのやらどうなのやら？

因みにこの画像は、所用で出かけた栃窪峠から望む、日中の八海山です。

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名は｢紅まどんな｣。

愛媛産のゼリーのような食感が特徴で、他の柑橘と比べ柔らかく、外皮も剥きにくいので、ナイフでカットし、ご賞味下さい。とありました。

マドンナ、とは、思い切ったネーミングです。

それならば、先日頂いた品は、坊ちゃんか？あるいは赤ヒゲか？

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敢えてではなくとも、己の誕生日を忘れてしまうほどの年齢なったものの、プレゼントは幾つになっても最高に嬉しいものです。

大人の味のダークチョコケーキ、ごちそうさまでした。

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スタッフが制作してくれました。

フキノトウの芽吹く小さな箱庭、フロントカウンターに、我が家のキッチンに、お好きな方へのお持ち帰り用まで。

これを玄関に飾って頂ければ、新春の赴きも増すと言うもの。

和の心、美の心、おもてなしの心、そんなスタッフに頭が下がります。

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お客様から届けられた愛媛秋浜産の温州みかん。急勾配の段々畑で、瀬戸内の太陽を

潮風を浴び、農薬化学肥料に頼らないみかん作り。とありました。

大きさも形も様々、決して器量よしとは言えぬものの、甘味と酸味の調和がとれた風味は抜群です。

見た目より中身で勝負！

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